если надо могу свой фотик взять.

Курочку замариновали

Большое спасибо Эмилю

Он и купил курочку и помог замариновать

Нужны бэджики на завтра !!!

аааааааа... это типа чтоб никто не передумал приходить?

нужны. кто сделает? кстати к нику неплохо бы ещё аватарку.

чтобы все понимали серьезность мероприятия....

К сожалению у меня сегодня просто небудет времени на это...

нам с Эмилем еще в дежурку в полицию ехать... и угли покупать... и хлеб...

и стол соображать...

НО могу всем свои раздать бэйджики с надписью AquaSet те которые у Вовы на выставке

А если серьезно - если кто сделает будет супер.. Но при 15-20 человек ( если неберется) и так сумеем познакомиться

Кто живет в 14м микрорайоне - следите как у вас дождь пройдет сильный или нет ?

По идее он должен побрызгать местами и к обеду быть ясное небо...

Эда - я сейчас в 14м микрорайоне - а где дождь обещанный тобой? его ведь вообще даже утром небыло :( солнышко...

Курочка удалась , по мне так многовато специй разве что ....

Тов. Mihai !

Спасибо большое !

Надеюсь встречи на природе с шашлыками ещё будут ?

Я думаю всё прошло чудесно.

По изготовлению шашлыка надо было бы сделать подробную инструкцию, от маринования до розжига дров, с подробныи описанием и фотоматериалом. Как человек редко делающий шашлык, да и ещё не знающий основ технологии его изготовления, только после, уже вечером понял какую информацию я пропустил. Посыпаю голову пеплом от того самого шашлыка.

В следующий раз сделаю подробный репортаж.

Ну а вино Михая подняло коммуникативную способность аквариумистов (где-то читал, что аквариумисты в основном интроверты) на большую высоту.

Нехватало разве что аквариума, для проведения мастер-класса по запуску и дизайну : ссейшн а ля Амано, хотя лозунги по его свержению выкрикивались, но были выслушаны с улыбками .

вот кстати да. про маринование курочки хотелось бы поподробнее.

Да хорошая встреча получилось.

В итоге было 17 человек, если двух детей не считать

Повторю, цель была познакомиться в неформальной обстановке - думаю отлично получилось

В следующий раз обязательно подумаем тематическое наполнение встречи ( в этот раз возможно было бы лишнее )

Так же в следующий раз можно более точно узнавать кто придет а кто нет и организовывать все вскидку...

Подобную неформальную встречу можно будет провести, например на годовщину сайта ( 8 сентября ).

НО ГЛАВНОЕ хорошо бы где то через месяц полтора запланировать получасовую встречу для "обмена растениями и информации" т.е. то о чем мы говорили на встрече.

просто для информации раскажу как я делаю. Способов просто куча - и они многие очень хорошие.

Этот рецепт больше подходит для "курочки" мясо - мне не очень нравиться на этом рецепте.

1) В качестве кислоты в маринаде использую лимоны.

2) Специи покупаю готовые на рынке - но использую смесь из "острой", "для мяса" и чуточки для "курицы" - главное их хорошо на блендере перемешать...

3) Маринуется ночь, и утро в подвале.

3) Но основной вкус и сочность дает именно поливание при готовке: треть слитого маринада, треть воды, и треть кислого вина.

ИМХО, на этот раз не очень сочные получились - я отвлекался... Эдуард не даст соврать - обычно курочка получается такая, что тает во рту

Вопрос по фото: ОБЩУЮ ФОТО ДОБАВЛЯТЬ ?

П.С.

Шашлыки удались на славу,погода не подвела,знакомству все рады-что еще надо!!!!!!!Думаю фотоотчет в студию,ведь многие не пришли,а так посмотрят и на следующий раз все будут,хотя песни на гитаре,запах мяска и лозунги про свержение Амано не передать!

Да, тот кто не пришел - многое потерял

Михаил, фото общее я бы добавил, рыбы должны знать своих героев в лицо

Были привезены лавочки (табуретки и доски), строительный столик и два листа фанеры - в итоге поставили два больших стола.

Вся еда поместилась но тяжело Кушали стоя - общаясь держа тарелки в руках, периодически садились на скамейки особенно под вечер.

Думаю это было удобно

Розжиг углей:

Маринованная курочка :

Спасибо Коле(RedArmy) за помощь с курочкой, когда я отходил и немного Саше (Ubrenfar)

Пили в основном вино мое, вроде понравилось Пили из пакетов из-под сока вишневого, чтобы прохожие не воспринимали это как пьянку.

И пьянки, что радует не было просто хорошо пообщались и провели время.

Пару человек пили пиво, при этом бутылки не стояли на столе.

Была рыбка:

К стате мне пару кусочков скинули по завершению в машину - спасибо надо будет попробовать ее сегодня вечером

И групповое фото:

На фото присутствуют не все. Кто раньше ушел - а кто позже подошел (Котэ снимала)

Все фото со встречи Котэ и Ubrenfar

Так же у нас был гость:

Администратор Самарского сайта: АкваЛайф ( http://aquaumniki.ru/ ) - Anechkaya

Сейчас Анна отдыхает в Геленджике.

Приятно было познакомиться

Для удобства и назидания " потомков" над головами можно сделать нимбы с никами

Sergey Ko

Для удобства и назидания " потомков" над головами можно сделать нимбы с никами

Я думаю не стоит мы встретились познакомились

а те кто не был - пусть приходят на следующую встречу

отлично провели время! барбекю пальчики оближешь! а какой вкусный был "вишневый сок"! с многими оказывается был знаком ранее...

зы. Миша, угостил твоим"соком" друзей, были в восторге! особенно если в бокал добавить 3-4 кусочка льда

Саша, а вот мое сухое - терпкое - "как бутылочное" не все понимают...

наверно ты первый кто сказал что оно лучше полусладкого...

Что же ты не принёс?!

П. С. Групповое фото отличное. Спасибо Котэ.

уже лето и сухое практически закончилось...